今、子供たちの間で流行っているもの。
カラオケでもハマッています。♪
待望のクロと大型マダイ
エルニーニョ現象とラニーニャ現象
先日までの荒れた天気がウソのように、
穏やかな日が続いていますがまだまだ、水温は高い様子です。
例年ならシーズン真最中と言う頃でしょうか?
異常気象(*エルニーニョ現象*ラニーニャ現象)ですね。
エルニーニョ現象(El Niño)とは、東太平洋赤道上で海水の温度が上昇する現象。もともとスペイン語で「男の子」(イエス・キリスト)を意味する言葉だったものが現象名として使用されるようになった。太平洋では通常貿易風(東風)が吹いており、これにより赤道上で暖められた海水が太平洋西側(インドネシア付近)に寄せられ、かわって東側には冷たい海水が湧き上がる。これを湧昇流と言う。エルニーニョが発生すると貿易風が弱まるため、暖められた海水が太平洋中央に進出、海水の温度が上がる。すると、ウォーカー循環と呼ばれる赤道付近の大気の循環が変化し、気圧の変動が起こり、これが世界中に波及して、世界各地で異常気象が発生する。近年は約4年ごとに発生し、一度発生すると1年から1年半持続する。
ラニーニャ現象(La Niña)は、エルニーニョ現象と逆に東太平洋赤道上で海水の温度が低下する現象。エルニーニョが終息した反動で発生するケースもある。エルニーニョと同じく世界の異常気象発生の原因となり、近年では2005年秋〜2006年春に発生している。ラニーニャはスペイン語で「女の子」の意味である。「アンチエルニーニョ」と呼ばれていたこともあるが、「反キリスト者」の意味にもとれるため、男の子の反対で「女の子(La Niña)」と呼ばれるようになった。ラニーニャが発生すると日本では猛暑、寒冬などの異常気象の原因となる。
フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より引用
一日も早く「釣果報告」が出来るよう願っております。
クルージング「水ノ子灯台」
クルージング「水ノ子灯台」のコースに参加してきました。ここ蒲戸港より約30分で到着します。
明日は天気の良いので、上陸してお弁当を食べながら
海の孤島、大自然を満喫することができます。
食事の後、記念撮影のイベントがあり腕の見せ所です。
豊後水道の真ん中に浮かぶ「水ノ子島灯台」は、明治に造られた石造の灯台として歴史的価値の高い灯台です。
この灯台は「喜びも悲しみも幾年月」「新・喜びも悲しみも幾年月」のロケにも使われました。明治37年(1904)に初点灯され、今年で103年を迎えるそうです。
NHKの「ぐるっと海道3万km」にも登場し、
戦艦大和もこの灯台を見て最後の出撃をしたようですね。
この岩礁の下には半畳もあるエイが住み着いているという話を、
知り合いの漁師さんが教えてくれました。
豊後水道を航海する船にとって頼れる灯台です。
魚の数え方は?
久しぶりに釣りに出かけました。
目の前の防波堤のテトラポットへ、5分と掛かりません。
餌はサバの切り身で、夕食のホゴ狙い!
2時間程で、4〜5匹のやや小さいのが釣れました。
4〜5匹・・・(?)
正しい魚の数え方、いくつ知っていますか?
一般に尾びれのついた魚は、尾(ビ)と呼びます。
マグロ・カジキの大型魚は本(ホン)を使います。
コイは折(オリ)、
シラウオ・サヨリは条(ジョウ)、
カレイ・ヒラメは枚(マイ)、
イカやタコは杯(ハイ)、
クジラは頭(トウ)、
貝類は貝 (バイ)。
かつてサケやニシンは石(コク)と呼ばれ取引されたようです。
スーパーなどに陳列されている魚には「匹(ぴっき)」と書かれていますが、この「匹」とは・・・
<助動詞で、動物を数える単位>とあります。
正しくは、4〜5尾ですね!
目の前の防波堤のテトラポットへ、5分と掛かりません。
餌はサバの切り身で、夕食のホゴ狙い!
2時間程で、4〜5匹のやや小さいのが釣れました。
4〜5匹・・・(?)
正しい魚の数え方、いくつ知っていますか?
一般に尾びれのついた魚は、尾(ビ)と呼びます。
マグロ・カジキの大型魚は本(ホン)を使います。
コイは折(オリ)、
シラウオ・サヨリは条(ジョウ)、
カレイ・ヒラメは枚(マイ)、
イカやタコは杯(ハイ)、
クジラは頭(トウ)、
貝類は貝 (バイ)。
かつてサケやニシンは石(コク)と呼ばれ取引されたようです。
スーパーなどに陳列されている魚には「匹(ぴっき)」と書かれていますが、この「匹」とは・・・
<助動詞で、動物を数える単位>とあります。
正しくは、4〜5尾ですね!
魚が生臭いのは?
魚に含まれている「トルメチルアミン」という成分が、死後分解していくために生臭さくなるといわれます。
これらを除くにはショウガや味噌につけたりするのが一般的ですね。
我が家でサバのみそ煮を作るときは、梅干を入れたりします。
魚臭さをシャットアウトするには?
新鮮な魚は潮の香りがするなるべく新鮮なうちに、下ごしらえをするようにしています。
下ごしらえの時は、流しに新聞紙4〜5枚を敷いて、排水口の処は穴をあけておきます。そうすれば流しも汚れず、ゴミ捨ても楽です。
器やまな板、バットなども別にして、魚に触る前に手を塩でまぶしておくと、生臭さが残りません。
もし手に匂いが残った時は、牛乳で洗うと消えますよ。
これらを除くにはショウガや味噌につけたりするのが一般的ですね。
我が家でサバのみそ煮を作るときは、梅干を入れたりします。
魚臭さをシャットアウトするには?
新鮮な魚は潮の香りがするなるべく新鮮なうちに、下ごしらえをするようにしています。
下ごしらえの時は、流しに新聞紙4〜5枚を敷いて、排水口の処は穴をあけておきます。そうすれば流しも汚れず、ゴミ捨ても楽です。
器やまな板、バットなども別にして、魚に触る前に手を塩でまぶしておくと、生臭さが残りません。
もし手に匂いが残った時は、牛乳で洗うと消えますよ。
DHAって?
魚を食べると、頭が良くなる!
DHAってご存じですか?
健康に関する書物やTV・ラジオなどでよく耳にしますね。
DHAとは…簡単にいうと青物などに多く含まれる脂肪酸のことで、マグロ・ブリ・イワシ・サバなどの魚類に含まれています。脳細胞や母乳の中に含まれていて、脳や神経の働きを活性化することで注目されています。
DHAは青物などの脂肪に多く含まれていて、特にマグロの眼窩(眼球が収まっている骨のくぼみ部分)はDHAの含有量が多い部分といわれています。
脳や神経組織の発育に役割を果たす大切なものですが、身体の中で作り出すことはできません。
そのため青物などの脂肪から摂取しいという訳です。DHAをとると知能検査の成績が上がるという臨床データも発表されているそうですので、頭脳労働に従事する人にはしれませんね。
DHAってご存じですか?
健康に関する書物やTV・ラジオなどでよく耳にしますね。
DHAとは…簡単にいうと青物などに多く含まれる脂肪酸のことで、マグロ・ブリ・イワシ・サバなどの魚類に含まれています。脳細胞や母乳の中に含まれていて、脳や神経の働きを活性化することで注目されています。
DHAは青物などの脂肪に多く含まれていて、特にマグロの眼窩(眼球が収まっている骨のくぼみ部分)はDHAの含有量が多い部分といわれています。
脳や神経組織の発育に役割を果たす大切なものですが、身体の中で作り出すことはできません。
そのため青物などの脂肪から摂取しいという訳です。DHAをとると知能検査の成績が上がるという臨床データも発表されているそうですので、頭脳労働に従事する人にはしれませんね。
釣りの神様
釣りの神様はご存知「恵比寿様」です。
「七福神」の中で竿と鯛を持って笑っている恰幅のよい神様がそうです。
福々しい笑い顔をえびす顔というぐらいで、打ち出の小槌を持った大黒様と並んで人気があります。
その神様が、七人の中では唯一国産とされている神様、恵比寿(ゑびす)様です。
上方では「えべっさん」と呼ばれており、庶民には一番もてる神様で、釣りの神様としてより、商売繁盛の神様として人気があります。
ちなみに、恵比寿には「夷」や「戎」という字が当てられます。
海の幸をもたらす漁民達の「寄り神」としての守護神、市場の守護神、近世には神様と格が上がり、ついには海だけではなく、農業振興、喜結良縁、敬愛富財という神様になったようです。
「七福神」の中で竿と鯛を持って笑っている恰幅のよい神様がそうです。
福々しい笑い顔をえびす顔というぐらいで、打ち出の小槌を持った大黒様と並んで人気があります。
その神様が、七人の中では唯一国産とされている神様、恵比寿(ゑびす)様です。
上方では「えべっさん」と呼ばれており、庶民には一番もてる神様で、釣りの神様としてより、商売繁盛の神様として人気があります。
ちなみに、恵比寿には「夷」や「戎」という字が当てられます。
海の幸をもたらす漁民達の「寄り神」としての守護神、市場の守護神、近世には神様と格が上がり、ついには海だけではなく、農業振興、喜結良縁、敬愛富財という神様になったようです。

